После долгого молчания...
Dec. 11th, 2006 04:39 pm... Не буду писать ничего умного - просто зарисовочка с натуры. На работе в столовке есть секция "Интернациональная кухня". В один день - индийская, в другой - мексиканская, в третий - французская... А вот сегодня - русская. Итак, блюда русской кухни по представлению наших местных кулинаров:
- Салат из редиски с яйцами
- Салат из огурцов (нарезанных ломтями в полтора сантиметра толщиной), лука, укропа и каперсов(!)
- Лапша из дрожжевого теста
- Беф - строганов
- Обжаренное в сухарях до темно-бурого цвета нечто под названием "Chiken Kiev"
- Картофельный пудинг (!)
- И - шедевр - отваренные вперемешку огромные куски свеклы и морковки!
В общем, такой обед хорошо есть сидя под развесистым клюквенным деревом...
- Салат из редиски с яйцами
- Салат из огурцов (нарезанных ломтями в полтора сантиметра толщиной), лука, укропа и каперсов(!)
- Лапша из дрожжевого теста
- Беф - строганов
- Обжаренное в сухарях до темно-бурого цвета нечто под названием "Chiken Kiev"
- Картофельный пудинг (!)
- И - шедевр - отваренные вперемешку огромные куски свеклы и морковки!
В общем, такой обед хорошо есть сидя под развесистым клюквенным деревом...